23. Festival otevřených sklepů - Jaro na Znojemsku

 

21. a 22. dubna 2018
Znojmo, Dobšice, Nový Šaldorf-Sedlešovice, Šatov, Chvalovice


Když se řekne Znojemská vinařská podoblast, zazní to jako cinknutí sklenic s jiskřivým bílým vínem. Při pohledu do historie najdeme písemné záznamy o velmi kvalitních vínech tohoto regionu už před 500 lety. Dnes prezentují Znojemsko především vína se značkou VOC (Vína originální certifikace). Musí projít přísným anonymním hodnocením, přitom hodnotiteli jsou samotní vinaři ze Znojemska. Certifikace se týká jen tří zde nejtypičtějších odrůd: Sauvignonu, Ryzlinku rýnského a Veltlínského zeleného. VOC tak zvedá laťku kvality a tím i dobré jméno zdejších vinařů. 

Změna programu vyhrazena.