17. Vinařství Žůrek Žeravice

KYJOV

Historické prameny dokládají existenci vinic v malebných Žeravicích minimálně od počátku 16. století. V roce 1990 jsme zde založili rodinnou vinařskou firmu a na okraji obce postavili sklep pro výrobu a skladování vína a pro posezení hostů.

Bublinky ve více variantách
Za pětatřicet let jsme urazili cestu od sudových vín až po vína přívlastková lahvová. Sázíme přitom na nakoupené hrozny, takže můžeme průběžně rozšiřovat sortiment a každý rok přicházet s nějakou novinkou. Neustále také modernizujeme vybavení sklepa, kromě lisu, vinifikátorů a nerezových nádob také pořizujeme dřevěné sudy pro zrání červených vín. Naší vlajkovou lodí jsou odrůdy Ryzlink vlašský, Rulandské šedé, Pálava a Hibernal (ten z ročníku 2024 je nejprodávanějším vínem z nabídky), z červených pak Zweigeltrebe a Neronet.
A jaké bychom to byli vinařství, kdybychom vedle svěžích frizzante na léto neměli pod národní značkou perlivých vín nachystané Bublinky (polosuché Veltlínské zelené)! Vánoce a Silvestra pak oslavíme novým klasickým sektem z Ryzlinku rýnského.

Vinařství Žůrek Žeravice
Žeravice 327, 696 47
místo na festivalu: Masarykovo náměstí Kyjov
tel.: +420 602 356 253, +420 605 434 126
email: vinozurek@seznam.cz
web: www.vinozurek.cz