2. Vinařství AURORA

HUSTOPEČE

Ve Vinařství Aurora nabízíme nevšední a originální vína, u kterých klademe důraz na tradici a zkušenost, kterou nám zanechali naši předci. Sice využíváme řízené kvašení, moderní vybavení a šetrná čerpadla, ale na druhou stranu do výroby zasahujeme co nejméně a nepoužíváme všechny přípravky, které jsou zrovna v módě.

Jsme mladí, hraví a žít s vínem nás baví

Nejlépe za nás hovoří vše, co máme ve sklepě. A není toho zrovna málo. Vína, která voní Pálavou, jsou z prestižních tratí Mikulovské podoblasti. Nádoby s barrique cube, které umožňují rychlejší kontakt páleného dřeva s vínem a snadnou kontrolu intenzity chuti. Robustní oranžovou Pálavu vyrobenou v gruzínské nádobě kvevri (máme dvě zakopané na zahrádce u babičky). Zcela suché frizzante Riesling s 1 g zbytkového cukru. Pet-nat v třetinkových lahvičkách. Cuvée Pálavy a Tramínu Patrkam školené v kameninové nádobě. Nealkoholické frizzante To můžeš. Hroznový mošt. Perlivý Beziňon z květů černého bezu. Na zimu poctivý Svařák se stylovým plecháčkem. A to jsme teprve na začátku nabídky, takže je jasné, že k nám prostě musíte přijet a své si užijí i děti a řidiči.

V Šakvicích provozujeme bistro Kutloch, hosty můžeme přivítat ve sklípcích v Hustopečích nebo Šakvicích a ubytovat v Penzionu jaký svět neviděl, pod kterým mohou návštěvy posedět ve Šnajdově ďůrce (tak u nás říkáme malým sklípkům).

Vinařství AURORA
sídlo: Na Hradbách 424/3, 693 01 Hustopeče
sklep: Kurdějovská 50, 693 01 Hustopeče
tel.: +420 777 204 451
email: vinarstviaurora@gmail.com
web: www.vinarstviaurora.cz

Vína k degustaci:
Hibernal 2024 mzv polosladké
Merlot 2022 mzv suché
Pálava 0,5L 2023 mzv sladké
Ryzlink rýnský Svidrunk 2023 mzv suché
Ryzlink vlašský LED 2024 mzv polosuché
Sauvignon Pod Děvínem 2022 mzv suché
TRAPAS 2024 mzv polosladké
Bubliny - Vrtěná 2024 mzv - perlivé suché
Cuvée Burbunda 2023 mzv suché
Frankovka 2022 mzv suché
Pálava Orange 2022 mzv suché
Pálava Pod Martinkou 2024 mzv suché
Pinot gris 2023 mzv polosladké
Pinot noir 2022 mzv suché
Rosé Rozwerná 2024 mzv sladké
Ryzlink vlašský Goldhamer 2023 mzv suché
Ryzlink vlašský Ořechová hora 2023 mzv suché
TO MŮŽEŠ 2024 Nealkoholické perlivé víno sladké
Veltlínské zelené Svidrunk 2023 mzv polosuché
Veltlínské zelené Stará hora 2023 mzv suché